ネクシィーズ・ゼロシリーズ揚げ物機器
(Dr.Fry2)

かんたん取り付け。革新的な調理器具。

毎秒5万回の電波振動で、
フライヤー内の水滴が小さくなります。
そのため油ハネや突沸が減少することで、
水分流出が抑えられ、食材本来の味が保たれます。
設置方法は電極パネル2枚を
既存のフライヤーに貼り付けるだけ。
面倒な工事や作業は必要ありません。
どなたでも簡単に、すぐに設置可能。
最小限の部品で驚くべき効果を発揮します。

取り扱い製品例

Dr.Fry2(ドクターフライ2)

トランス本体と電極パネル2枚、テフロンケーブルとACアダプターが付属しています。

  • ※単相100Vの電源が必要です。

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Dr.Fry2導入のメリット

  • 美味しさ長持ち

    ヘルシーにカリッと揚がり、長時間ジューシーさを保ちます。
    油の劣化や臭い移りが抑制されるため、魚介・肉・野菜・フルーツなど、異なる食材の同時調理が可能。食材への油吸収量も約半分に減少します。

  • コスト削減

    オイルミスト・油煙の激減により、ダクトやグリストラップ・厨房の清掃回数を大幅に削減することができます。また揚げ時間を短縮できるので、回転率・生産性のアップにつながります。

ネクシィーズ・ゼロシリーズは、
おトクで安心。

  • 初期投資
    ゼロ

  • 豊富な
    品揃え

  • 保守契約
    不要

  • あんしんの
    5年保証つき

  • 5年レンタル終了時は
    お客さまのものに

ネクシィーズ・ゼロシリーズとは

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